Haute Cuisine in Limas Armenviertel

Gepostet am 01.02.2019 um 00:28 Uhr

Ein Gourmet-Restaurant in einem Armenviertel? Das klingt paradox, doch in Lima funktioniert es. Die Küchenchefin veredelt einfache Zutaten, der Sommelier reicht den Wein im Marmeladenglas. Marie-Kristin Boese war dort.

Ein Gourmet-Restaurant in einem Armenviertel? Das klingt paradox, doch in Lima funktioniert es. Die Küchenchefin veredelt einfache Zutaten, der Sommelier reicht den Wein im Marmeladenglas.

Von Marie-Kristin Boese, SWR

Peru: Erlesene Küche in den Armenviertel von Lima
tagesschau24 22:43:00 Uhr, 31.01.2019

Zuletzt aktualisiert: 16.10.2019, 11:57:13